Postre de limón

Aqui va otra receta con limones.

Ingredientes:

• 100 ml de zumo de limón
• 2 huevos
• ½ de agua
• 150 gr de azúcar
• 25 gr de maizena

Preparación:

1. Poner en un cazo el agua y el azucar y llevar a hervir.
2. Batir los huevos con la maicena y el zumo de limón en un bol a parte.
3. Agregamos el agua con el azucar al bol y lo colamos de nuevo al cazo.
4. Poner de nuevo al fuego hasta que hierva.
5. Dejar enfriar en la nevera.

Fuente: Recetas ciao