Hola,
Hace un mes me compré la MyCook y buscando recetas he encontrado esta útil tabla de equivalencias. No es que sea una ciencia exacta por lo que es mejor ir revisando y adaptandolos a nuestros gustos.
Thermomix | MyCook | |
Velocidad | 1 - 5 | 2 - 6 (se le suma 1) |
> 6 | Igual | |
Cuchara o Giro a la izquierda | Paleta mezcladora y v2 | |
Tiempo | < 10 | Quitar 2 minutos ya que la MyCook arranca más rápido |
> 10 | Se le quita la tercera parte (por ejemplo, si pone 25, poner 20) | |
Temperatura | Varoma | Poner 110° o probar con 120° |
Resto | Igual |
Muchas gracias!!!
ResponderEliminarMuchísimas gracias! Una tabla completa y sencilla.
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminarMuchas gracias por el aporte, solo me queda la duda de si en la tabla de tiempo de mas de 10 min te refieres a la tercera parte, con lo que hay que quitar +- 8 minutos o la quinta parte y quitar 5 minutos.
Saludos